茄汁大虾
特别好吃的茄汁大虾,上桌秒光盘真心推荐的一款美食,酥脆的外壳,加上甜甜的味道,无敌巨好吃哦‼️
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步骤1/11
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大虾剪去虾须
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步骤2/11
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开背去虾线
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步骤3/11
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放入姜片、料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟左右
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步骤4/11
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锅里倒入适量油,放入大虾煎至两面金黄,捞出
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步骤5/11
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锅里留油,下葱姜蒜炒香
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步骤6/11
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倒入大虾翻炒均匀
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步骤7/11
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倒入提前调好的酱汁♨️酱汁:1勺番茄酱,1勺生抽,少许蚝油,1勺白米醋,1匙白糖,1勺清水,混合均匀
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步骤8/11
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中小火焖煮2至3分钟左右
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步骤9/11
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大火收汁
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步骤10/11
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撒上白芝麻和葱花
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最后一步
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开吃啦
提前调好酱汁哦,酱汁比例:番茄酱1勺,生抽1勺,蚝油少许,白米醋1勺,白糖1匙,清水1勺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
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