传统糯米红枣粽子(四角长粽包法视频)
四角长粽子的包法,在视频中有两种手法,看看哪种适合你?(包出来的成品是一样的,只是手法不同。)
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米提前三天泡上,每天换两次水。
-
步骤2/8
点击查看大图
粽子叶和马莲泡一天。
-
步骤3/8
点击查看大图
先剪掉粽叶头部的硬梗,两片粽子叶并列错开一点(新手最好不要用一片叶子包,容易漏)。
-
步骤4/8
点击查看大图
先挽个窝。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入糯米,中间放几颗红枣,上面再放糯米,稍微压紧实。
-
步骤6/8
点击查看大图
将顶端两侧粽叶先折进去,再把上面的叶片折下来,沿着粽子的形状捏紧。
-
步骤7/8
点击查看大图
马莲一根不够长,可以两根接起来用,如果用线绳的话就长短随意了。用马莲的好处是煮出来的粽子更好吃。绑马莲的时候一定要绑紧,免得煮的时候漏掉。
-
最后一步
点击查看大图
把包好的粽子放在电力压锅里,加水没过粽子,档位放在蹄豆的档位上,压力锅停止的时候就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20552047人看过 -
纯糯米粽子(三角粽子包法视频)
12036373人看过 -
四角枕形白米粽 - 让我看看谁还不会包粽子
59958人看过 -
糯米红枣粽子
317566人看过 -
四角枕形粽子 - 之 - 咸蛋黄栗子肉粽
67652人看过 -
端午节红豆蜜枣粽子
6068083人看过 -
端午来啦,快来包粽子!
3485690人看过 -
红枣糯米粽子
511827人看过 -
粽子、粽子
941233人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5967689人看过 -
鲜肉粽子
7016372人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
185066人看过