这里有彩蛋！
五百糯米蛋，色彩艳丽，口感丰富，形状可爱，真的是彩蛋哦！
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步骤1/6
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配齐所有食材，如果喜欢，可以再加一些杂粮，更营养健康和多彩。
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步骤2/6
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糯米浸泡4小时以上，香菇和牛肉切丁，配合其他食材（除了咸蛋），加上料酒蚝油生抽老抽糖若干，搅拌均匀。
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步骤3/6
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生咸蛋敲头部的壳，倒出蛋白液，灌入第二步做好的糯米馅料。
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步骤4/6
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包上锡纸，上锅蒸。水开后再蒸四十分钟。
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步骤5/6
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切开剖面很有造型感。
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最后一步
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真的是彩蛋哦，作为配餐小食，又艳丽可爱又讨口彩，味道好极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-03
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