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夏季凉拌菜黄瓜海螺肉

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海鲜中最喜欢的就是海螺，脆嫩鲜香，胃口不佳时，与黄瓜一起拌上一盘，脆嫩鲜香爽口，节省了在厨房的操作时间，家人都喜欢。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 1根
、
香醋 1.5勺
、
生抽 1勺
、
蒜末 30克
、
干辣椒 3个
、
盐 2克
、
白糖 1茶勺
、
香油 1勺
、
小海螺 6个
烹饪步骤
小贴士

海螺冲洗时用小刷子刷净泥沙，冷水浸泡吐沙。辣椒的量请根据自己的喜好添减。 蒜泥加入：白糖、盐、米醋、生抽搅拌均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-05

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