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香肠小酥的做法

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香肠小酥

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简单易学零失败、香酥美味，简直是懒人一族的福利！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 2张

、

香肠适量

、

蛋黄 1个

、

黑芝麻适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备一张冻硬的手抓饼。
步骤2/7 点击查看大图
用刀切成三角形小块。
步骤3/7 点击查看大图
就像这样。
步骤4/7 点击查看大图
然后把香肠放在三角形宽的一边，卷起来。
步骤5/7 点击查看大图
卷成这样。
步骤6/7 点击查看大图
收口朝下放置，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。（做的时候我刷的是全蛋液，边刷边滴落下来，吸附不上，所以建议大家用蛋黄液浅浅地刷一层就可以了。）
最后一步点击查看大图
烤箱230度烤12分钟。取出后稍稍放凉，挤上沙拉酱就可以尝鲜啦。

小贴士

①三角形的宽边不要切太宽，不然香肠就要被埋没啦。 ②手抓饼一定要趁硬的时候切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-05

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