排骨炖鸡腿菇
夏天少不了的就是汤汤水水，排骨和鸡腿菇一起炖，很清爽利口哦！
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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排骨洗净焯水沥干备用
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步骤3/9
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红枣洗净去核备用
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步骤4/9
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鸡腿菇也叫杏鲍菇哦，洗净切滚刀块备用
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步骤5/9
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生姜去皮拍扁备用
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步骤6/9
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把排骨，红枣，生姜块一起放进锅里倒入适量的水，大火烧开再转中小火煮25分钟（如果喜欢口感软烂一点的话，可以多加点时间哦！）
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步骤7/9
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加入鸡腿菇再煮10分钟就可以了
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步骤8/9
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起锅前加入少许葱花及适量盐调味就可以啦
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最后一步
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清爽可口的排骨汤就搞定啦
1、肉类和菇类一起炖汤效果很不错哦，又加入红枣，有红枣的清香，我家娃很喜欢喝这个汤呢！
2、红枣记得去核哦，带核煮的话，容易上火呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-05
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