菠萝啤酒卤蛋
端午节粽子鸡蛋必备~~祝大家端午安康~~事事顺遂~~
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步骤1/5
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鸡蛋洗净入锅煮熟再剥好壳备用。
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步骤2/5
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一罐菠萝啤酒500毫升。以酒替水。
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步骤3/5
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准备些调味料
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步骤4/5
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15–20个鸡蛋500毫升菠萝啤酒,加入八角花椒蒜头姜片二个小辣椒提味,老抽生抽红烧酱油咸度比炒菜咸点就好,加入白糖啤酒是甜的糖就少加点。鸡蛋用模具压花好入味。大火烧开,小火半小时四十分都可汤汁靠没变成红亮卤蛋即可。
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最后一步
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咸鲜带点甜的卤蛋出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07
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