紫米粽
又到一年端午时，恰逢高考，希望考生们一路高“粽”！
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步骤1/9
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糯米洗净后，浸泡一晚备用。
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步骤2/9
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紫米洗净后，提前浸泡一晚备用。
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步骤3/9
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葡萄干洗净
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步骤4/9
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红枣洗净
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步骤5/9
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新鲜的粽叶洗净后开水煮三分钟。
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步骤6/9
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将泡好的糯米、紫米和葡萄干搅拌在一起。
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步骤7/9
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用两片粽叶卷一个锥形开始，放入搅拌好的米、葡萄干和红枣，包好的粽子如图。
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步骤8/9
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包好的粽子就可以下锅开煮了，粽子在锅中码好，加入凉水，大火烧开煮十分钟，之后转中小火煮两个小时。
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最后一步
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放凉后粽叶剥掉就可以开吃啦～加一点桂花酱味道更棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-07
紫米粽的其他做法
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