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红枣粽的做法

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红枣粽

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1小时以上 | 配菜(中级)

【糯米红枣粽子】

、

圆糯米 500克

、

红枣十几粒

、

粽叶若干

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
红枣提前泡发洗净
步骤2/12 点击查看大图
粽叶采摘回来要洗净煮过一遍然后泡水备用
步骤3/12 点击查看大图
糯米淘洗干净提前浸泡两小时
步骤4/12 点击查看大图
取三片粽叶弄成一个漏斗型
步骤5/12 点击查看大图
放入一半糯米
步骤6/12 点击查看大图
放入两颗红枣
步骤7/12 点击查看大图
然后加米到满即可，然后裹起来用绳子扎紧
步骤8/12 点击查看大图
像这样包好
步骤9/12 点击查看大图
全部包好
步骤10/12 点击查看大图
冷水下锅煮两个小时即可
步骤11/12 点击查看大图
期间要不断加水以免水干
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拍上成品图，吃的时候配上白糖实在太完美了，还有红枣的丝丝甜味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-07

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