凉拌猪心
平时猪心都是清蒸的,一大股味道,不太喜欢,就试一下凉拌,好吃!
-
步骤1/6
点击查看大图
猪心对半切开洗干净,放水里加一块姜,少许白酒,煮20分钟左右
-
步骤2/6
点击查看大图
捞起猪心切片,如果切开有血丝再用热水烫一下或者再煲一煲
-
步骤3/6
点击查看大图
小尖椒跟蒜蓉用油炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蒜蓉,香菜,小尖椒,盐,鸡精,糖,陈醋,酱油,芝麻油,辣椒油。
-
步骤5/6
点击查看大图
再加半勺剁椒,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
上碟~
放冰箱冷藏一下更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07
凉拌猪心的相关分类
凉拌猪心的相关推荐
-
糖醋排骨
36008009人看过 -
夏天必备凉菜——凉拌手撕猪心
30593人看过 -
青椒炒猪心
1900262人看过 -
凉拌猪心
22342人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10082112人看过 -
凉拌猪心
33968人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1135781人看过 -
凉拌洋葱木耳
1624914人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1893071人看过 -
毛氏红烧肉
1192732人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77987738人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤南瓜
613745人看过