粽子的华丽变身~蛋黄肉松粽
端午节过了,家里的粽子变成了负担,怎样来消化它,今天我来介绍一款非常好吃的普通花生粽变肉松蛋黄粽,味道非常棒哦!赶快来消化你家的粽子吧~
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步骤1/6
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咸蛋黄放白酒里滚一圈,放烤箱160°中层烤10分钟左右,烤好的蛋黄用压泥器碾碎,不用压得太碎。
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步骤2/6
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压碎的蛋黄和肉松拌匀,我用的是海苔肉松。喜欢什么口味的肉松依个人喜好加吧!
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步骤3/6
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煮好的粽子剥开备用。
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步骤4/6
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切小块。
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步骤5/6
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撒上拌好的蛋黄肉松,让每一块粽子都包裹上肉松。
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最后一步
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享用吧!做早餐或者是做美美的下午茶的小点心都非常不错哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
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