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元气快手早餐鸡蛋洋葱圈的做法

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元气快手早餐鸡蛋洋葱圈

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早饭鸡蛋是必选菜可是如果不换点花样的话还真是白瞎了鸡蛋这么百搭的食材这款早餐时间便捷制作也方便

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

圆葱半个

、

油 2g

、

胡萝卜 10g

、

西兰花 10g

、

盐 2g

、

葱花 3g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有食材洗净备用胡萝卜我选用的是可以直接生吃的儿童胡萝卜没有可以用正常代替
步骤2/7 点击查看大图
洋葱切横截面一厘米厚片即可
步骤3/7 点击查看大图
将洋葱圈分离成大小不同的圆环
步骤4/7 点击查看大图
其余食材切小丁状，西兰花去根部、只要花叶部分，加入鸡蛋和食盐，搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
中火放入少量油，放入洋葱圈
步骤6/7 点击查看大图
将搅拌好的蔬菜鸡蛋液倒入洋葱圈中底部熟后翻面
最后一步点击查看大图
出锅～可以根据喜好再撒入一点黑胡椒完美～早餐活力满满

小贴士

煎鸡蛋的时候注意地步熟透在尽享翻面哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-08

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