杏干
酸酸甜甜，好开胃
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步骤1/5
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将新买的杏清洗干净，最好买硬一点的杏
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步骤2/5
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洗干净后稍晾一下将杏胡去掉
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步骤3/5
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然后将白砂糖放上，最好能够全部覆盖，然后用保鲜膜盖住放入冰箱一夜
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步骤4/5
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腌制出水后，放入奶锅中煮开将水倒出，然后晾一下，放入烤箱中，温度80度，大约6—7小时
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最后一步
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出炉，酸酸甜甜，开胃零食
糖可以适量加，我个人喜欢酸酸的感觉很不错，用锅煮时尽量用合适的锅，应要让糖水沒过杏，煮沸后小火等2—3分钟就可以了，煮过就不成型了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-09
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