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梅干菜肉末拌饭的做法

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梅干菜肉末拌饭

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食材清单加入采购清单

梅干菜一小把

、

瘦肉 100g

、

小cong 1棵

、

干辣椒 2个

、

生抽 1勺

、

陈醋半勺

、

老抽半勺

、

蚝油半勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱蒜干辣椒切碎，瘦肉剁碎，梅干菜提前泡发2小时
步骤2/6 点击查看大图
葱蒜辣椒爆香后加入肉末翻炒至变色
步骤3/6 点击查看大图
加入泡发好的梅干菜翻炒1分钟
步骤4/6 点击查看大图
加入所有酱料，2勺水盖盖焖3分钟即可出锅！
步骤5/6 点击查看大图
饭蒸好，把酱一拌，撒点小葱花，真的特别香！
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特别下饭，拌面也很好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-10

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