梅干菜咸蛋黄五花肉粽
-
步骤1/18
点击查看大图
五花肉切块
-
步骤2/18
点击查看大图
放入一勺酱油
-
步骤3/18
点击查看大图
放入两勺老抽
-
步骤4/18
点击查看大图
放入适量盐
-
步骤5/18
点击查看大图
放入一勺砂糖
-
步骤6/18
点击查看大图
放入姜片
-
步骤7/18
点击查看大图
拌匀腌制8-12小时
-
步骤8/18
点击查看大图
糯米洗净提前浸泡一晚,控干水份.
-
步骤9/18
点击查看大图
梅干菜洗净控干水分蛋黄洗净喷少许白酒去腥粽叶洗净
-
步骤10/18
点击查看大图
梅干菜放入糯米中放入一勺老抽 适量盐
-
步骤11/18
点击查看大图
拌匀
-
步骤12/18
点击查看大图
粽叶两头剪掉,卷成圆锥状,左手握粽叶,放入一勺糯米,一颗蛋黄一块五花肉,在放入适量的糯米.
-
步骤13/18
点击查看大图
将粽叶盖过内陷,压紧,左边粽叶往左下方折叠;右边粽叶往右下方折叠;多出的粽叶边往旁边折叠;用棉绳绑紧
-
步骤14/18
点击查看大图
放入锅中,加入适量的水(多加一下哦)大火煮开转小火煮两个小时即可.
-
步骤15/18
点击查看大图
趁热或冷却吃都可以哦.
-
步骤16/18
点击查看大图
完成
-
步骤17/18
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
肉粽的相关分类
肉粽的相关推荐
-
梅干菜肉饼#带着美食去踏青#
292905人看过 -
《中餐厅》林大厨--宋嫂鱼羹
343609人看过 -
#妈妈手中的安心味#柠檬泡椒凤爪
155554人看过 -
担担面
3692288人看过 -
番茄火山土豆泥
203329人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东/话梅排骨
169781人看过 -
宋嫂鱼羹 | 鲜嫩滑润
5812860人看过 -
#开启观赛嗨吃局#话梅排骨
63075人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20575127人看过 -
Omelette意大利面欧姆蛋的做法
51411人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1181375人看过 -
酸汤肥牛卷
174352人看过