瘦身祛湿汤
因为我和妈妈都属于痰湿体质,所以祛湿是必然的,不然湿气太重会影响身体健康,而且痰多,还有咳嗽,最重要是身体肥胖、超重。这款瘦身汤就很适合痰湿体质的人,里面有瘦肉、薏米、赤小豆、莲子和芡实,都是祛湿的好食材!
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步骤1/9
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薏米、赤小豆、莲子和芡实提前泡水,我泡了一个晚上
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步骤2/9
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梅花肉切成小块
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步骤3/9
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冷水下锅,焯水
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步骤4/9
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焯好水的肉清洗干净
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步骤5/9
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砂锅放入纯净水,放入姜片和少量料酒
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步骤6/9
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水开放入焯好水的肉,放姜片
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步骤7/9
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随后放入薏米、赤小豆、莲子和芡实
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步骤8/9
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大火烧开,盖盖转小火,煮2个小时
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最后一步
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关火后放入少量食盐即可食用,肉鲜汤美,还能祛湿减肥,操作简单,这么多好处,还不赶紧动手!
肉要选用梅花肉(偏瘦)为好,其他食材随吃者喜好,煲汤一定是砂锅、小火、慢炖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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