辣卤凤爪
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜蓉辣椒丟主锅,速度5,10秒。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入30g油爆香,加入凤爪,料酒,酱油,老抽和水。
-
步骤3/6
点击查看大图
温度100℃,小勺,煮25分钟后加入青辣椒5分钟收汁。
-
步骤4/6
点击查看大图
出锅开吃。
-
步骤5/6
点击查看大图
我没加最后那步的青辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
儿子嫌不够辣,又加了剁椒。
这个方子很简单,时间也很快,做出来的口感还非常棒,皮的软硬程度适中,有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-12
辣卤凤爪的其他做法
辣卤凤爪的相关分类
辣卤凤爪的相关推荐
-
#精致一人食#素三鲜饺子营养丰富味道鲜,比肉馅的还好吃
193022人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#芹菜玉米猪肉馅饺子
780836人看过 -
椒盐掌中宝
2317273人看过 -
炒蘑菇(任何鲜蘑菇都可以)
2523584人看过 -
糖饼
270857人看过 -
自制蜂蜜软麻花
101990人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16890866人看过 -
高粱米粥
397335人看过 -
东北家常菜-酸菜炒粉
16370人看过 -
红烧肉炖土豆
1430552人看过 -
羊肉馅大蒸饺
98775人看过 -
素炒芹菜木耳胡萝卜黄瓜
38003人看过