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家庭版自制小龙虾的做法

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家庭版自制小龙虾

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小龙虾季到了呀！怕外面小龙虾脏不干净不卫生的一起来学着自己在家做吧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 2斤

、

老干妈 2大勺

、

料酒 1大勺

、

葱姜蒜适量

、

老抽酱油 1勺

、

糖 2小勺

、

啤酒 1听

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
洗刷刷小龙虾
步骤2/16 点击查看大图
剪掉小脚
步骤3/16 点击查看大图
去除虾线
步骤4/16 点击查看大图
一拉就出来了
步骤5/16 点击查看大图
准备好葱姜蒜
步骤6/16 点击查看大图
热油
步骤7/16 点击查看大图
煸香葱姜蒜
步骤8/16 点击查看大图
倒入小龙虾翻炒，倒入料酒去腥
步骤9/16 点击查看大图
变红后倒入酱油，啤酒
步骤10/16 点击查看大图
酱油用来提味上色
步骤11/16 点击查看大图
加入老干妈
步骤12/16 点击查看大图
盖上盖子焖20分钟以上入味
步骤13/16 点击查看大图
出锅前撒点葱花
步骤14/16 点击查看大图
撒点香菜装饰一下
步骤15/16 点击查看大图
手机先吃
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开吃

小贴士

有没有发现烧菜其实也很简单呀！准备工作做好了就很方便了呀 Tips:小龙虾一定要烧熟哦！不要吃坏肚子了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-12

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