蒜蓉酱烤生蚝
每逢夏季来临,夜市的烧烤摊开始散发出一阵阵诱人的香味,各种海鲜只要淋上经过调制的蒜蓉酱,在高温炙烤下,发出吱吱的声音,仿佛在呼唤你去尝尝。 而最受欢迎的大概是烤生蚝,有在外面吃过的朋友都知道,吃的时候是一打一打的下单,怎么吃都不够。在家自制烤生蚝,不仅成本低,还卫生,绝对可以满足你的口腹之欲。 烤制完成的生蚝肉,完全吸收了酱汁的香味,生蚝的鲜味与蒜蓉酱完美结合,好吃得根本停不下来。
21克
10克
6克
253
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝。
-
步骤2/6
点击查看大图
姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎,放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
调好的拌料铺在生蚝的表层上。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入到烤箱中层,上下火200度烘烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
前20分钟用锡纸盖上烤,取开锡纸再烤5分钟即可出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-12
烤生蚝的其他做法
烤生蚝的相关分类
烤生蚝的相关推荐
-
#快手菜#蒜蓉生蚝最佳做法,调好蒜蓉是关键
422231人看过 -
超美味的油焖大虾
21459505人看过 -
超级简单的烤生蚝(烤箱版)
504198人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37802964人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
952617人看过 -
香烤鸡翅
15316024人看过 -
#童年不同样,美食有花样#蒜蓉蒸牡蛎
888057人看过 -
鲜嫩多汁网红的高压锅生蚝
1389913人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4240303人看过 -
烤箱版:烤生蚝
517207人看过 -
蒜香生蚝(附万用蒜蓉酱做法)
637269人看过 -
自制蒜蓉辣酱
252209人看过