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香辣小龙虾

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孔老师教做菜

这个季节说到夜宵，那非小龙虾莫属了！夏季来临，各大饭店、大排档、家庭餐桌上都出现小龙虾的身影。看着小龙虾端上桌，再配上啤酒，真是让人垂涎欲滴啊！ 上一盘3斤重的小龙虾，徒手揪掉虾脑袋，吮一口虾头上的虾黄，用力捏虾壳，掀开、扯出虾肉，沾点汤汁，吃完咂摸下手指。这套动作带来的快感，甚至可以让你忘掉手机的束缚，相信没人能抵抗的了小龙虾的美味！ 小龙虾的做法很简单，用一些日常简单的佐料，加上小龙虾的专属调料包就能烹饪的很美味，一点不比外面卖的差。如果再加上一份地道的菜籽油去过油小龙虾，那味道就更加美味了！你一定要在家动手烧一顿龙虾，我相信一次三斤都不够的
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
龙虾2—3斤
、
啤酒2听
、
龙虾香辣酱料包1袋
、
青椒2-3个
、
葱姜蒜适量
、
八角花椒香叶适量
、
老抽适量
、
白糖适量
、
鲤鱼牌川香小榨风味菜籽油 600毫升
烹饪步骤
小贴士

龙虾不宜煮太久，不然肉质会煮老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-12

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