经典大桶奶茶的比例配方分享
经典大桶奶茶，有超过20年的历史，是很多奶茶门店必备的奶茶底，此次大桶奶茶的比例配方中，我们加入了阿华田，会让整个奶茶底口感更顺滑，植脂末的香味更浓烈。更多奶茶配方，可以vx关注优闲狐茶饮，或者是www.uxianhu.com
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步骤1/8
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准备小优拼配港红茶50g
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步骤2/8
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将小优拼配港红倒入焖壶中，加入1500ml的96度的热水，焖泡15分钟
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步骤3/8
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过滤茶汤
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步骤4/8
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加入植脂末300g
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步骤5/8
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倒入阿华田，进行搅拌
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步骤6/8
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加入450g的冰块
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步骤7/8
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再次进行搅拌
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最后一步
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大桶奶茶底的成品图，出品是10杯哦
加入阿华田后有少量的沉淀物是正常现象，正常保存是5个小时，每一个小时可以对奶茶底进行一次搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-12
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