脆皮孜然豆腐块
老爸最爱吃的一道菜,做法简单,古早烧烤味~ 老爸说,他们小时候条件不好只有过年才会吃到呢,因豆腐和福同音,所以吃豆腐就是吃到福啦~ 这样制作的豆腐趁热吃,外皮焦脆,里面还是嫩嫩的,别有一番好滋味噢~
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
把豆腐切成厚度为0.5厘米,3~4厘米见方的小块。
-
步骤3/10
点击查看大图
平底锅中倒入玉米油,开中火或大火。
-
步骤4/10
点击查看大图
油温七成热放入豆腐
-
步骤5/10
点击查看大图
均匀撒盐、孜然粉、烧烤料。
-
步骤6/10
点击查看大图
煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可。
-
步骤7/10
点击查看大图
豆腐煎制期间葱切葱花
-
步骤8/10
点击查看大图
豆腐出锅后撒上葱花即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
盐和料的用量根据自己口味添加。
还可以加入自己喜欢的其他调料。
建议趁热吃噢,外焦里嫩。凉了也是很好吃的呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-12
脆皮孜然豆腐块的其他做法
脆皮孜然豆腐块的相关分类
脆皮孜然豆腐块的相关推荐
-
肉包子(多汁和发面秘技)
12114291人看过 -
#2018年我学会的一道菜#鱼冻
98835人看过 -
#我心中的冬日限定#炸豆腐
93437人看过 -
鲫鱼冻
22348人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常韭菜鸡蛋虾皮馅大包子
198317人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9948453人看过 -
加吉鱼鱼冻
33195人看过 -
巨好吃‼️家庭版麻辣烫‼️一次上瘾‼️
743944人看过 -
家庭简易版麻辣烫
293057人看过 -
软烂入味 红烧肉
21107人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 家常酸菜鱼,酸辣下饭就属它
4601605人看过 -
年年有余红烧鲤鱼
601440人看过