豉油鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡洗净 用生抽和一点盐巴腌制 时不时给它按摩一下,塞一小把葱跟姜片进肚子去腥
-
步骤2/5
点击查看大图
砂锅热油 放八角 香叶 桂皮 沙姜 生姜 蒜 还有一小把葱 爆一下 加刚刚第一部说的料汁跟冰糖 煮开 下鸡大火煮开
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡煮一会三分钟左右 换小火 然后就要去翻动 然后把汤汁勺起来 淋鸡身上 三分钟淋一次 然后要常翻动 才不会焦
-
步骤4/5
点击查看大图
煮到汤汁变少 收汁之后 就差不多了然后关火闷着一会 就OK了
-
最后一步
点击查看大图
可以把剩下的汤汁 盛起来 淋在切好的鸡肉上 就更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-13
豉油鸡的其他做法
豉油鸡的相关分类
豉油鸡的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
234248人看过 -
北鼎蒸炖锅食谱|姬松茸炖鸡汤+粉蒸荷叶排骨+蒜蓉娃娃菜
51119人看过 -
莲藕汤
17907人看过 -
#流感季饮食攻略#莲藕板栗素汤
169729人看过 -
#夏至日,大口吃面#咖喱面
130666人看过 -
紫甘蓝拌粉丝
1758575人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5073756人看过 -
#米饭最强CP#紫菜肉丸汤
59948人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#无油茄子煲
144442人看过 -
8分钟快手下饭菜焖南瓜~米饭杀手~懒人必备
135398人看过 -
野葱油拌面,春日里最“辛鲜”的一碗面!#春日尝鲜#
177044人看过 -
#精致一人食#〈蒸〉超嫩鸡蛋肉饼汤
131801人看过