埃及美食-塔尼尼Tahini酱
丝滑浓郁,酸香开胃比hummus还好吃,埃及当地人抹在皮塔饼上使用。用中国的口袋饼,烙饼都可以代替哦,也可以用于拌茄泥,拌面。
-
步骤1/6
点击查看大图
中小火
-
步骤2/6
点击查看大图
熟芝麻稍放凉后加入食品搅拌机,加入50g橄榄油
-
步骤3/6
点击查看大图
搅拌一下成这个状态
-
步骤4/6
点击查看大图
加入孜然粉/柠檬汁/50g葡萄籽油/100g水/盐,搅拌均匀,可以依照个人口味调整咸度和加水调整浓稠度
-
步骤5/6
点击查看大图
用勺子过筛(更丝滑),也可省略此步骤
-
最后一步
点击查看大图
直接食用或涂抹在饼上,拌沙拉,拌茄泥,拌面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-13
塔尼尼酱的其他做法
塔尼尼酱的相关分类
塔尼尼酱的相关推荐
-
飘香回锅肉
98757人看过 -
#带着美食出去浪#肉末抱蛋豆腐|口感超嫩滑,入口即化
172032人看过 -
天热,做凉皮吧
60083人看过 -
满满元气的红枣糕来啦!无需打发,搅一搅就可以做出蓬松香甜的红
199341人看过 -
酱香鸡爪
80710人看过 -
#本周热榜#宫保鸡丁
322126人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
546846人看过 -
【孕妇食谱】酱焖红烧肉,色泽红润,入口即化,解馋又下饭~
91209人看过 -
酱汁浓郁!香辣过瘾,巨下饭的肉末香菇
191761人看过 -
蛋炒饭
447433人看过 -
“养气补血、调肤养颜”-补血五红汤
375958人看过 -
电饭煲春笋排骨焖饭
475102人看过