饼子
浏览 9.0万 · 收藏 493                     
                将做法保存到手机
        
                我喜欢吃,问的大姐夫配料
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                                            30~60分钟  
                          |                                          配菜(中级)                
                                                                
                    面
                    500g                
、                                                                
                    
                        糖
                    
                    10g                
、                                                                
                    
                        盐
                    
                    2g                
、                                                                
                    
                        温水
                    
                    350g                
、                                                                
                    
                        酵母
                    
                    5g                
、                                                                
                    
                        泡打粉
                    
                    5g                
、                                                                
                    上面是和面做饼子的面材料下面是油
                                    
、                                                                
                    油酥制作
                                    
、                                                                
                    面
                    100g                
、                                                                
                    
                        油
                    
                    80g                
、                                                                
                    馅是根据自己的爱好添加
                                    
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
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                                                                        和面:把面,糖,盐,酵母,泡打粉倒入一起加入温水用劲和面,和好面醒半个小时 
- 
                                                步骤2/4
                                                                                                    
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                                                                        和好面后制作油酥:将面和油混合在一起拌匀,馅是根据我们自己的口味制作的 
- 
                                                步骤3/4
                                                                                                    
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                                                                        将醒好的面分开几个小团,把面赶开用刷子把油酥抹上去再卷起来,完了再摊开放入自己喜欢的馅包住再次摊开,就可以放入饼档烤了 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        这是做好的饼子,由于拍照技术不行,不过吃起来不错的哦 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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