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瓢虫馒头的做法

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瓢虫馒头

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

水适量

、

酵母适量

、

果蔬粉

、

竹碳粉适量

、

红曲粉适量

、

菠菜汁适量

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
揉成2个光滑的面团：1.面粉➕酵母➕水揉成白色的面团2.面粉➕酵母➕水➕可可粉咖啡色的面团将两个面团擀成薄片重叠在一起卷起，切成四个小剂子
步骤2/10 点击查看大图
切好的小剂子链接的地方涂一点水方便它们粘连
步骤3/10 点击查看大图
1.面粉➕酵母➕水➕红曲粉揉成光滑的红色的面团，将面团分成几个小剂子揉成小圆球做瓢虫的身体2.面粉➕酵母➕水➕竹碳粉揉成光滑的黑色面团，搓成细长条和小圆点做瓢虫身上的装饰
步骤4/10 点击查看大图
面粉➕酵母➕菠菜➕水（这个量由自己的实际情况看还需要加多少）汁揉成光滑的绿色面团，用模具压出树叶的样子，贴树叶的地方涂抹一点水
步骤5/10 点击查看大图
树桩的地方：可可粉兑水刷上去，瓢虫馒头就做好啦
步骤6/10 点击查看大图
温暖的地方发酵至2倍大，大火15分钟闷3分钟
步骤7/10 点击查看大图
成品
步骤8/10 点击查看大图
有没有很可爱呢
步骤9/10 点击查看大图
小小的瓢虫
最后一步点击查看大图
胖嘟嘟的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-15

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