羊排火锅
-
步骤1/11
点击查看大图
羊排提前冷水浸泡5小时 泡出血水 中间换一次水
-
步骤2/11
点击查看大图
羊排用水抄一下 不能盖锅盖 要不有山味
-
步骤3/11
点击查看大图
备好花椒麻椒干辣椒香叶桂皮
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅烧油 油开下干料 炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
加入火锅底料
-
步骤6/11
点击查看大图
加入大蒜炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
加入羊排炒
-
步骤8/11
点击查看大图
炒变色 加入料酒 不能加糖 糖是提鲜的 加糖之后会山的
-
步骤9/11
点击查看大图
在继续炒 炒到锅有点干了
-
步骤10/11
点击查看大图
加入一壶温水 还是不能盖锅盖 锅开了 小火 在不盖子 10分钟 之后盖盖子 炖20分钟小火
-
最后一步
点击查看大图
这样羊排火锅就好了 可以加入自己喜欢的青菜 丸 豆制品 就开始涮火锅了 没有加盐 因为吃的时候得沾沾料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
羊排火锅的其他做法
羊排火锅的相关分类
羊排火锅的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
453743人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#韭菜肉盒子
23125人看过 -
黄金炸猪排
1914646人看过 -
鱼丸香香冬瓜汤
146669人看过 -
自制五香牛肉干
174802人看过 -
酱闷鲤鱼
61595人看过 -
爆炒蝉蛹
229957人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#自己做个重庆小面
172273人看过 -
腌糖蒜
204306人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#围坐一桌·四川酸菜丸子豆花火锅
155992人看过 -
柳蒿芽野菜包子
63722人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7088997人看过