大排档烤茄子
楼下大排档的烤茄子很诱人~~其实很简单哒!自己在家也能做的有滋有味~
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步骤1/8
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食材~
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步骤2/8
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各种配菜切碎末备用
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步骤3/8
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调味~~加蚝油、盐、味精、白胡椒粉、香油腌制一定别忘了多多的蒜末哟
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步骤4/8
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茄子切开
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步骤5/8
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中间籽挖去一小部分,烤箱200度预热,上烤箱烤10分钟
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步骤6/8
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放上拌好的调味配菜
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步骤7/8
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入烤箱200度烤箱烤制10分钟,出烤箱撒一些小香葱~完美
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最后一步
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完成~~配点冰啤酒美美哒
蒜~一定要多~
拌料要多腌制一下才有滋味
茄子一定先烤制一会~~再放拌料烤制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
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