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宫保虾球球

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兔子姐姐的厨房

每次带宝宝去外面吃饭，她总说要吃仨球球，我就逗她：宝宝，是要吃皮球吗？~~现在口齿清楚了~~但这段子，每次想起来，还会哈哈笑半天~~宫保虾球~学会款待客人，超级加分哟~~上得厅堂，下得厨房的女神就是你啦~~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
大虾 20个
、
去皮干果熟花生 少许
、
干果熟扁桃仁 少许
、
葱段 少许
、
姜丝 少许
、
蒜片 少许
、
干辣椒 6~7个
、
花椒 20粒
、
盐 1克
、
白醋 10克
、
白糖 20克
、
淀粉 20克
、
香油 10克
、
料酒 10克
、
白胡椒粉 3克
、
水 100克
、
油 200克
、
味精 1克
烹饪步骤
小贴士

糖醋汁比例很重要~一份醋两份糖里面一定要加少许盐或生抽，才能提味增鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-16

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