糖醋蒜台
一到夏季,醋泡蔬菜就是我家餐桌上必不可少的一道凉菜,杀菌消暑消食好处多多。有了醋泡蔬菜,什么神倦疲乏食欲不振通通没啦! 醋泡蔬菜简单方便,按自家口味任意调配,配料比例要求低,小白也秒变大厨。 一道随性的糖醋蒜台给随性的你!
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜蒜台切成段。
-
步骤2/5
点击查看大图
入热锅过水,水开即捞出凉凉。
-
步骤3/5
点击查看大图
凉凉的蒜台放入容器,加入适量盐和白糖。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入粮食酿造的食醋,食醋完全浸过蒜台。将装有蒜台的容器放入冰箱冷藏室。
-
最后一步
点击查看大图
3天后即可食用。无辣不欢的我额外加了自制的辣椒酱。
1.酸甜度完全随自家口味掌握。
2.过水是为了去蒜台自有的生辣味和缩短浸泡时间,不介意的亲也可以直接生泡,需要7天左右的浸泡时间即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
糖醋蒜台的其他做法
糖醋蒜台的相关分类
糖醋蒜台的相关推荐
-
绝对好次的糖醋蒜苔
26382人看过 -
糖醋蒜
21898人看过 -
糖醋蒜超级好吃的做法,祖传秘方
1808829人看过 -
腌蒜薹
160036人看过 -
宫爆鸡丁
1122853人看过 -
糖醋蒜头
817518人看过 -
四角枕形白米粽 - 让我看看谁还不会包粽子
59694人看过 -
自制槐花茶
590534人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35663585人看过 -
槐花炒鸡蛋
3110520人看过 -
糖醋茄子
20786231人看过 -
糖醋蒜 甜蒜
807166人看过