夏日清凉味 土耳其黄瓜沙拉
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一眨眼就穿越,谁都能做的土耳其式拌黄瓜,搭配烤肉烤串什么的立刻亮爆了。搭配白葡萄酒,一口一口过凉夏。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄瓜冷藏一会,取出去皮,切成薄片。洋葱切细丝,放入大碗中。
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步骤2/3
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放入细叶欧芹,淋入柠檬汁和橄榄油。
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最后一步
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撒上少许玫瑰盐和黑胡椒,拌匀装盘即可。
小贴士
1、洋葱的分量根据个人口味调整,但一定要切细丝。
2、细叶欧芹可以用薄荷代替。
3、不喜欢太素的,可以加入feta奶酪,重口味的加山羊奶酪。
4、一定不要用细盐,没有玫瑰盐也可以用粗海盐。
5、这道沙拉还可以加入西红柿,口味清新。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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