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【葱爆肥牛】这菜不需要刀工、火候，皆大欢喜！

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肥牛真是一种很讨人喜欢的食材，除了涮火锅，常见于酸汤肥牛或者爆炒这类家常菜。大葱和肥牛绝对是黄金搭档，今天教大家这道葱爆肥牛简单快手，风味和葱爆羊肉有得一拼，既开胃又下饭！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肥牛卷 200克
、
大葱 200克
、
青线椒 50克
、
小米椒 15克
、
生姜 10克
、
淀粉 5克
、
豆瓣酱 10克
、
白胡椒粉 2克
、
蚝油 10克
、
生抽 10克
、
白糖 3克
、
白米醋 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-17

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