苦瓜炒鸡蛋
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步骤1/11
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苦瓜挖出瓤去白膜。
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步骤2/11
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斜着将苦瓜片成薄片。
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步骤3/11
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锅中水开加少许盐焯苦瓜断生后捞出。
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步骤4/11
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锅中鸡蛋炒熟用铲子滑散盛出备用。
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步骤5/11
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锅中爆香葱蒜末。
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步骤6/11
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下苦瓜大火翻炒片刻。
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步骤7/11
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加盐。
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步骤8/11
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倒入炒熟的鸡蛋翻炒一下出锅。
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-18
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