清润糖水：绿豆银耳莲子汤
最近总感觉又干又热又燥，是要补补水了，绿豆清火，银耳滋润，莲子养心，浓郁的豆香，满满的胶质，粉糯的莲子，一口润心！
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步骤1/7
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银耳片花泡发洗净，如果是大朵的银耳，泡发后，撕碎片
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步骤2/7
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绿豆，莲子洗净
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步骤3/7
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红枣洗净，所有食材放入高压锅
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步骤4/7
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大火上汽后，转小火哧15分钟
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步骤5/7
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开盖后，根据口味，放入适量冰糖，搅拌均匀
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步骤6/7
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胶质浓稠，豆香满满
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最后一步
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燥热的午后，冰镇一下，爽口！
1.银耳撕碎，越碎越好，越出胶
2.好的莲子，不需要泡发，直接煮就可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-18
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