海草蛤蜊汤
夏季天气炎热,人们流汗多,体内的养分容易流失,需要多喝汤水补充水分和营养,今天我就用海草和蛤蜊做一道清爽不油腻的快手汤,炎热的夏日喝上一碗海草蛤蜊汤,不仅清凉解暑,还让你感觉到清爽海洋的气息。
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步骤1/6
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先把蛤蜊放在滴了油的清水里浸泡着备用,新鲜海草洗干净,也用清水泡一会儿;
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步骤2/6
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把瘦肉切成薄薄的肉片;
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步骤3/6
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锅内放入适量清水,先放入瘦肉,放入姜丝,大火煮开,用勺子把表面的血沫撇掉;
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步骤4/6
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把海草冲洗干净,然后放入锅内;
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步骤5/6
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再放入蛤蜊用大火煮;
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最后一步
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待蛤蜊全部开口后,撒上少许胡椒粉后就可以关火了;
夏天到了,减肥的朋友都可以试试,简单方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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