粽香米馒头
浏览 22.2万 · 收藏 5621
将做法保存到手机
5分钟揉面,10分钟蒸制 垫上端午剩下的粽叶,一样的做法不一样的味道~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
中筋面粉
200g
、
粽叶(已泡好)
若干
、
粘米粉
60g
、
水(冬天温水)
135g
、
白糖
30g
、
耐高糖干酵母
3g
、
泡打粉
3g
、
粽叶(已泡好)
若干
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
除粽叶外所有材料揉成光滑面团
-
步骤2/4
点击查看大图
分成7等份面团,揉搓成长条,放在粽叶上,撒点红枣室温35-40度左右,醒发20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
水开上锅,大火蒸10分钟
-
最后一步
点击查看大图
麦香、米香、粽香全在一锅里了~特别香~
小贴士
粽叶有两面,毛面朝上光滑面朝下放入蒸笼内
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
换个做法
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
手撕鸡#中式减脂餐#
312897人看过 -
自制草莓酱
2900516人看过 -
驴打滚
41090人看过 -
霉豆腐(麻辣腐乳)
170066人看过 -
小葱拌豆腐
4734879人看过 -
糯米糍粑
846274人看过 -
天冷就吃一锅炖!热腾腾的也太香了,连吃一个冬天都不腻~
105312人看过 -
蒜蓉茄子
49701人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#蜜豆西米粽子
137046人看过 -
当季水果来袭~自制枇杷膏(枇杷果酱)
328356人看过 -
水晶糕
394729人看过 -
无敌美味的卫生卤味
3681401人看过