煎荷包蛋
教你不用模具也能煎成完美的荷包蛋
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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把洋葱横着切成5毫米高度的洋葱圈
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步骤3/7
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取合适大小的洋葱圈
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步骤4/7
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锅里放入油，把洋葱圈放入锅里，记得间隔距离
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步骤5/7
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把鸡蛋缓缓打入洋葱圈里，在鸡蛋表面均匀地撒一点盐，看见鸡蛋蛋白凝固就翻面，两面煎成金黄就可以了
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步骤6/7
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两面煎成金黄色就可以了
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最后一步
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成品图
1.鸡蛋不要选太大的，洋葱选大一点的， 不然洋葱圈太小，鸡蛋太大，鸡蛋白和蛋黄会从洋葱圈里滑出来
2.每个人口感不同，根据自己的口感用盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-19
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