酸甜菠萝饭
看到飘香菠萝,总忍不住地买上几个。菠萝除了做成饼干、果酱外,其实还可以用来做饭的,好看又美味~
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步骤1/11
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新鲜菠萝对半切开
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步骤2/11
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横切几刀、竖切几刀,形成'井'字
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步骤3/11
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用勺子把菠萝肉挖出
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步骤4/11
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碗里放适量的盐和凉开水混合,把菠萝肉放入浸泡
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步骤5/11
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红萝卜、火腿肠切成丁,玉米粒、青豆提前下热水中煮一分钟捞起
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步骤6/11
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热锅放少许油,下红萝卜、火腿、玉米、青豆炒下
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步骤7/11
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下米饭,混炒
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步骤8/11
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加少许盐、酱油调味,最后下菠萝粒(提前沥干)
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步骤9/11
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把挖空的菠萝壳当器皿,把饭装入
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
1、用刀在菠萝上切井字,比较容易把菠萝肉挖出
2、菠萝肉一定要浸泡淡盐水(凉白开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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