~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜
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步骤1/4
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鲜香菇洗净;将菇盖与蒂分开;
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步骤2/4
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将香菇蒂切成碎末备用;猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;
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步骤3/4
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放入香菇蒂丁拌匀;加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;
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最后一步
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把调好的馅料均匀的酿到香菇中;入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可;
~碎碎念~
1、肉馅中,可以适量添加自己喜爱的蔬菜,味道肯定更美味;
2、家中如果没有烤箱的话,可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-09
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