辣椒炒鸡尖
有没有发现辣椒是一种万能蔬菜?无论是和各种肉类、海鲜、蔬菜等食材搭配都能碰撞出美味的火花,怎么做都好吃。今天做一款鸡翅尖炒辣椒,米饭两碗都吃不够,超下饭,值得一试!
-
步骤1/9
点击查看大图
辣椒洗净去籽,切成小条;
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡翅尖洗净沥干水分;
-
步骤3/9
点击查看大图
蒜头去皮洗净切小、姜片切丝备用;
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中热油,加入准备好的蒜头和姜丝炒香;
-
步骤5/9
点击查看大图
鸡翅尖加入锅中,中火翻炒至变色;
-
步骤6/9
点击查看大图
水加入锅里,盖上盖子中火焖煮10分钟左右,至鸡翅尖熟透;
-
步骤7/9
点击查看大图
蚝油、盐、酱油、白砂糖加入锅里混合均匀;
-
步骤8/9
点击查看大图
切好的辣椒小条加入锅中,中火翻炒至辣椒变熟即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1. 清洗鸡翅尖时建议认真清理,因为会有少许毛没有拔干净;
2. 辣椒加入后可按照自己喜欢的口感调节翻炒时间;
3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
辣椒炒鸡尖的其他做法
辣椒炒鸡尖的相关分类
辣椒炒鸡尖的相关推荐
-
洋葱炒排骨
59261人看过 -
辣椒鱼
21395人看过 -
腌萝卜条
236978人看过 -
红烧翘嘴鲢
180534人看过 -
#助力高考营养餐#酸辣粉
170818人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12773600人看过 -
爆炒鸡胗
6913人看过 -
爽脆萝卜条
218613人看过 -
腌萝卜皮
183288人看过 -
辣炒龙虾尾
930639人看过 -
干煸青椒
126309人看过 -
月子鸡汤
186301人看过