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小茶点——花生小酥饼的做法

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小茶点——花生小酥饼

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别人送了很多上好的茶叶给先生，最近让我也开始静下心来慢慢的品茶了，光喝茶总觉得有些寡淡，那就做点一口酥酥的浓香小酥饼吧，用来做茶点最合适不过啦配方量为25块，刚好三能金盘一盘量

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 210

、

细砂糖 60克

、

玉米油 60克

、

颗粒花生酱 130克

、

鸡蛋 1个（去皮60克）

、

玫瑰盐 1克

、

泡打粉 2.5克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
盆里加入玉米油
步骤2/16 点击查看大图
加入颗粒花生酱
步骤3/16 点击查看大图
加入细砂糖
步骤4/16 点击查看大图
再研磨一些玫瑰盐，没有玫瑰盐用普通盐
步骤5/16 点击查看大图
搅拌至砂糖融化
步骤6/16 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤7/16 点击查看大图
完全把鸡蛋搅散混合
步骤8/16 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉
步骤9/16 点击查看大图
混合均匀无干粉，不要过度揉捏无干粉即可
步骤10/16 点击查看大图
分成20克一个的小球
步骤11/16 点击查看大图
用叉子压出形状
步骤12/16 点击查看大图
全部做好
步骤13/16 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层180度烤18到20分钟左右
步骤14/16 点击查看大图
出炉啦
步骤15/16 点击查看大图
用来当茶点最合适不过了
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特写一张

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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