开心果饼干
开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,要经常给孩子吃哦。
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步骤1/9
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黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;
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步骤2/9
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加入糖粉,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅拌均匀;
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步骤3/9
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加入开心果泥,继续搅拌均匀;
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步骤4/9
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步骤5/9
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将低筋面粉筛入上面拌好的糊中,用刮刀成均匀的面团;
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步骤6/9
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步骤7/9
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把面团分成若干相同大小的圆球,摆入铺了锡纸的烤盘;
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步骤8/9
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然后用牙签按压出交错的格子;
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最后一步
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烤箱预热160度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20分钟左右,边缘上色即可。
1、开心果泥的颜色不同做出来饼干的颜色可能会有差别;
2、饼干不易过大过厚,否则不容易烤透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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