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鸡肉咸菜小笼包子

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食客祥妈

小笼包是上海的特色，也流传到了四川。小巧美味的小笼包是中式早餐的不二之选。一份小笼包，配上一些酱菜，再来一碗稀饭。美好的一天从此开启！ 鸡肉咸菜小笼包用鸡肉代替传统的猪肉包，油脂含量更低，咸菜增加了小笼包的风味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 250g
、
水 130ml
、
盐 1g
、
酵母 3g
、
糖 5g
、
鸡胸肉 一份
、
腌渍过的大头菜 100g
、
老姜末 10g
、
香葱 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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