蒜蓉蒸娃娃菜
蒜蓉蒸娃娃菜,是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴,主要用料是娃娃菜和蒜蓉。这道快手而美味的家常菜,不仅味道鲜美,汤汁清甜,而且味道非常好,汤汁拌饭也是个不的选择!特别提醒,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。
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步骤1/7
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娃娃菜剥开,用水清洗干净;
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步骤2/7
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用刀把娃娃菜切成小块;
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步骤3/7
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切好的菜码在盘子上;
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步骤4/7
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蒜蓉酱、油、生抽、盐加入碗中混合均匀;
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步骤5/7
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调好的蒜蓉酱料淋在娃娃菜上;
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步骤6/7
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锅中加入适量水,大火烧开后转中火蒸10分钟即可食用。
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最后一步
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成品图
1. 我用是蒜蓉酱是提前用蒜头和食用油制作而成,如果没有的话直接用蒜蓉炸香也是可以的;
2. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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