清炒盖菜
盖菜也叫芥菜，微苦，大部分人都可以食用，特别是眼科及便秘的人群，盖菜还含有大量的维生素，炎热的夏天是你的首选哦！
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步骤1/6
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盖菜一颗清洗干净控干水分
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步骤2/6
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茎斜切成薄片
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步骤3/6
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叶切碎
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步骤4/6
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起锅热油爆香葱花
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步骤5/6
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放入盖菜的茎部翻炒片刻
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最后一步
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再放入叶子炒熟撒上盐调味盛出装盘即可
任何调料都不必放，只需盐调味保留原汁原味，少油少盐健康饮食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-22
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