是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
土豆饼的做法 点击查看大图

土豆饼

浏览 45.7万 · 收藏 3569 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

iamyiiamyi

土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。口味鲜美，营养丰富。马铃薯不但营养价值高，而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为，马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 320g
、
鸡蛋 1个
、
玉米粒 30g
、
胡萝卜 17g
、
豌豆粒 20g
、
面粉 80g
、
盐 2g
、
白胡椒粉 2g
、
黑胡椒粉 2g
烹饪步骤
小贴士

1． 可以加入少火腿或者培根制作； 2． 蔬菜可以换成你喜欢的，不一定要用配方这几种； 3． 混合好的面团比较沾手，揉的时候一定要用水或油沾一下防粘； 4． 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-23

换个做法

土豆饼的其他做法

土豆饼的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 板栗 螃蟹 莲藕 更多

土豆饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许