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蒸海鲳鱼

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陈米开

鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，它刺少肉嫩，很受人们喜爱，妈妈们也很乐意收拾，它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。清蒸海昌鱼制作简单，营养丰富，口感颇佳。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
海昌鱼 1条
、
生姜 1块
、
香葱丝 1根
、
蒸鱼豉油 1勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，也可用锅蒸，水开蒸18分钟。使用蒸烤箱的切记把水箱加满水，避免干烧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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