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红烧肉炖土豆的做法

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红烧肉炖土豆

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明天三女的中午饭哭了我又吃不上

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

姜 1块

、

蒜 2瓣

、

糖适量

、

八角 1个

、

香叶 2片

、

料酒 1汤匙

、

老抽适量

、

盐适量

、

土豆 1个

、

胡萝卜半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉切块焯水洗干净下锅放点点油
步骤2/7 点击查看大图
土豆去皮切块胡萝卜切块
步骤3/7 点击查看大图
准备好姜蒜八角香叶
步骤4/7 点击查看大图
五花肉煎出油表面焦黄即可
步骤5/7 点击查看大图
土豆胡萝卜吧啦吧啦下料酒生抽盐糖炒一炒
步骤6/7 点击查看大图
下开水煮水稍微多一些
最后一步点击查看大图
大火煮一会转小火炖至肉土豆酥软大火收汁有条件的拿个盘子装起来撒点葱花这样子我就算了

小贴士

红烧肉啊好吃可是我今天是安排不上了再见

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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