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煎饼果子的做法

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煎饼果子

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秒杀街边摊的煎饼果子

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10分钟左右 | 配菜(中级)

面粉

、

水 130克

、

乌江萝卜 1包

、

香葱 1颗

、

蒜蓉酱适量

、

黑芝麻 10克

、

鸡蛋 2个

、

薄脆 4张

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好材料，面粉跟水混合搅拌均匀
步骤2/15 点击查看大图
准备好夹料
步骤3/15 点击查看大图
香菜切碎
步骤4/15 点击查看大图
萝卜切碎
步骤5/15 点击查看大图
平底锅小火加热，然后倒入一勺面糊迅速摊平
步骤6/15 点击查看大图
表面凝固加入一个鸡蛋
步骤7/15 点击查看大图
打散
步骤8/15 点击查看大图
撒黑芝麻
步骤9/15 点击查看大图
撒香葱
步骤10/15 点击查看大图
边缘可以提起时
步骤11/15 点击查看大图
翻面
步骤12/15 点击查看大图
涂抹蒜蓉酱
步骤13/15 点击查看大图
放入薄脆，萝卜，香菜
步骤14/15 点击查看大图
放入肠
最后一步点击查看大图
卷起即可

小贴士

这次用的是乌江萝卜，味道更好哦，薄脆用的是馄饨皮炸的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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