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台式卤肉饭

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小宇菇菇

无肉不欢的深夜
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 500g
、
干香菇 6朵
、
洋葱 1个
、
上海青 2棵
、
鸡蛋 3个
、
辅料 50克
、
葱 适量
、
冰糖 适量
、
老抽 适量
、
八角 适量
、
桂皮 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

➡️卤肉饭里的五花肉要选肥瘦相间的哦， ➡️洋葱的香味一定要炸出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-25

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